
Saumon épicé, avocat et concombre, recouvert de saumon cru, teriyaki, sésame et gingembre croustillant

Les spécialités du chef, rolls, nigiris et sashimis, et des plateaux de toutes tailles
La livraison et la vente à emporter en ligne ouvrent samedi soir, 24.10
La signature du chef

Saumon épicé, avocat et concombre, recouvert de saumon cru, teriyaki, sésame et gingembre croustillant

Thon épicé, avocat, asperge et concombre, recouvert de thon et de citron

Saumon cru, avocat, oshinko et oignon nouveau, recouvert de saumon snacké, mayonnaise épicée et tobiko

Saumon épicé, avocat et patate douce, recouvert de saumon cru, mayonnaise épicée, éclats de tempura, patate douce croustillante, oignon nouveau et sésame
Suggestion de présentationSaumon épicé, avocat, concombre et sauce citron épicée, recouvert de saumon cru, rondelles de piment vert ou rouge et sésame
Suggestion de présentationSaumon épicé, avocat et patate douce, recouvert de saumon cru, citron et sésame

Thon et concombre, recouvert de thon, mayonnaise épicée et oignon nouveau

Saumon cuit au four, avocat, concombre et oignon nouveau, recouvert d'avocat

Avocat, shiitake et patate douce, recouvert d'avocat et de sésame
Suggestion de présentationUn uramaki composé à votre goût : un poisson et deux légumes au choix
Saumon cru, bar, ciboulette, asperge et avocat, recouvert de thon, teriyaki et notre sauce chili maison
Concombre, avocat et asperge, recouvert de thon et de saumon cru
Saumon cru, avocat · garni de sésame

Saumon cuit au four, avocat, patate douce · garni d'éclats de tempura
Suggestion de présentationThon, concombre, oignon nouveau · garni de sésame

Saumon épicé, avocat, concombre · garni de patate douce croustillante

Thon épicé, concombre, avocat · garni de sésame

Bar en tempura frit, mayonnaise épicée, concombre, oignon nouveau · garni de patate douce croustillante

Saumon cuit au four, avocat · garni de sésame

Thon cuit au four, avocat, concombre · garni de sésame
Suggestion de présentationPatate douce, avocat · garni de betterave croustillante

Avocat, concombre, carotte, oshinko, kanpyo · garni de sésame
Suggestion de présentationTofu, shiitake, oshinko · garni de betterave croustillante
Saumon cru, avocat, patate douce · en tempura, pané au panko et frit
Suggestion de présentationSaumon épicé, concombre, patate douce · en tempura et frit

Thon épicé, concombre, oignon nouveau · en tempura et frit

Saumon cru et thon sur riz croustillant
Suggestion de présentation


Suggestion de présentation

Suggestion de présentationUne tranche de poisson sur un coussin de riz

Suggestion de présentationSaumon cru, avocat · garni de sésame
Suggestion de présentationAvocat · garni d'éclats de tempura
Avocat · garni d'éclats de tempura
Saumon cru, avocat et oignon nouveau
Saumon cuit au four, laitue, avocat, concombre, chou, teriyaki et sauce piquante au piment vert
Laitue, avocat, shiitake, tofu, chou, teriyaki et sauce piquante au piment vert
Suggestion de présentationPoulet croustillant, laitue, concombre, carotte, cacahuètes, chou, teriyaki et sauce piquante au piment vert
Suggestion de présentationTortilla, saumon cru, mayonnaise épicée, avocat et oignon nouveau
Suggestion de présentation4 pièces uramaki saumon avocat · 4 pièces roll thon · 6 pièces maki saumon avocat · nigiri saumon

4 pièces uramaki saumon avocat · 4 pièces roll tempura · 6 pièces maki thon · sandwich thon épicé · un morceau de thon et un nigiri au bar
Suggestion de présentation8 pièces uramaki saumon au four avocat · 4 pièces uramaki saumon avocat · 4 pièces roll thon · 6 pièces maki thon · sandwich saumon épicé · un morceau de saumon cru et un nigiri au bar

8 pièces roll patate douce croustillante · 8 pièces roll tofu · 2 nigiri avocat
Suggestion de présentationRolls entiers, pour recevoir et faire la fête
M : 7 rolls au poisson · 3 rolls aux légumes | L : 10 rolls au poisson · 4 rolls aux légumes

M : 8 rolls au poisson · 3 rolls aux légumes | L : 11 rolls au poisson · 4 rolls aux légumes


Rolls signature
Saumon épicé, avocat et concombre, recouvert de saumon cru, teriyaki, sésame et gingembre croustillant